SAISONKARTE Frühling
4.6
Demmers Ayurveda Kräutertee
1/4
6.6
Alkoholfreier Martini Sprizz
8.9
Alkoholfreier Gin & Tonic
0,4
4.8
Apfelstrudel Limonade
. . . . . . . . . .
vegan
10.9
Rote Rüben Tartareh,m
mit Kapern, frischen Sprossen, auf Rucolabeet, dazu Hausbrot
14.5
"Zum Wohl" Nockerl in Bärlauch-Saucec,g,l,m
dazu Blattsalat
14.9
Frisches Bärlauch-Salzorangen Risottog,l,o
mit frischem Parmesan und confierten Chilli Cocktailtomaten
vegan
14.9
Gebackene Bärlauch Risottobällchenl,o
auf Blattsalatbeet mit saisonalen Hummus und sweet Chili Cocktailtomaten
vegan möglich
17.8
Waldpilz-Ragoutc,l,o
mit "Zum Wohl" Nockerl und Trüffelöl verfeinert
18.5
Klassischer Schweinsbratenc,l,m
mit "Zum Wohl" Erdäpfelknödel, Saft und Krautsalat
21.9
Ochsenbackerl 24 Stunden geschmortl,n,o
mit getrüffeltem Kartoffelpüree und mediterranem Gemüse
. . . . . . . . . .
10.9
Erster glutenfreier Wiener Kaiserschmarrn - hausgemachtc,g
dazu Apfelmus, mit/ohne Rosinen
vegan
9.9
Lavakuchen mit flüssigem Kernf
kernweicher Schokokuchen mit Beeren und Vanillesauce
vegan
5.9
Kokos-Tonkabohnen Panna Cotta
auf saisonalen Früchte-Gelee
. . . . . . . . . .
1/4
6.6
Apfelstrudel Vermouth Sprizz
Vermouth weiß, Apfelsaft, Weißwein, winterliche Gewürze
0,1
0,75 Fl 4.8
28
0,75 Fl 4.8
28
SZIGETI Sekt "Welschriesling"
Preise inkl. 20% USt. Getr. (COVID-19), * Preise inkl. 10% USt. Speis. (COVID-19) in Euro
Allergie-Informationen: c) Eier und -erzeugnisse f) Soja und -erzeugnisse g) Milch und -erzeugnisse (einschließlich Laktose) h) Schalenfrüchte und -erzeugnisse l) Sellerie und -erzeugnisse m) Senf und -erzeugnisse n) Sesamsamen und -erzeugnisse o) Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg, > 10 mg/l als SO2
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